「皆様の毎日の食卓にいつも変わらず海の恵みをお届けすること。」
「製造のプロとして安心・安全・美味しい物をお届けすること。」
丸水札幌中央水産を親会社とする弊社は世界中の原料を調達することができます。
特に主力の真ほっけは、道内生産者様と数十年に渡ってお取引をしており、網入れから凍結までを一日で行っている鮮度の良い原料を中心に使用し、製品を製造いたしております。
ベテランの職人が貴重な原料を一尾一尾手作業で捌きお客様のニーズに合った工程で加工し、より良い商品を消費者の皆様へお届けすることを追求し続けて参ります。